Спирт при какой температуре замерзает?

Спирт — это общее название для различных органических соединений, но наиболее часто употребляемый в быту вид спирта — этанол (C2H5OH). Температура замерзания этанола зависит от его концентрации в водном растворе.

В чистом виде этанол замерзает при температуре около -114 градусов Цельсия. Однако при добавлении воды его температура замерзания изменяется. Например, растворы этанола с водой в соотношении 95% этанола и 5% воды (высокопроцентные спирты, такие как спиртовые напитки) будут замерзать при температуре около -18 градусов Цельсия, что является стандартным значением для водного раствора этанола такого типа.

Точка замерзания может изменяться в зависимости от присутствия других веществ в растворе или от давления. Но для простых домашних условий можно считать, что высокопроцентные спиртовые растворы замерзают при приблизительно -18 градусах Цельсия.