Сколько соли содержится в одной щепотке при досаливании блюд?

Содержание соли в одной щепотке может варьироваться в зависимости от размера щепотки и ее плотности. Обычно щепотка соли составляет примерно 1/4 до 1/2 чайной ложки, что примерно соответствует от 1 до 3 граммам соли. Такая небольшая доза соли при досаливании блюд обычно используется для придания вкуса и коррекции вкусовых характеристик блюда. Однако важно помнить, что излишняя доза соли может привести к избыточной солености и порче вкуса блюда, поэтому рекомендуется добавлять соль постепенно, пробуя блюдо после каждого добавления, чтобы достичь желаемого вкуса без пересола.